Description in English
80 % Tempranillo, 10% Graciano, 10% Mazuelo
Made from Tempranillo, Red Garnacha and Mazuelo from vineyards in the 3 subareas in Rioja
with different soil types: Rioja Alta, Rioja Alavesa and Rioja Oriental, northward-facing in the
foothills of the Sierra de la Demanda.
Once the fruit has been chosen, the preparation is based on de-stemming the bunches and a
light pressing of the grapes, prior to alcoholic and malolactic fermentation.
The wine is aged in new and second-year medium-roasted white American (Ohio) and French oak barrels for 30 months, with decanting every 6 months to facilitate the natural filtering process.
It then stays in the bottle for 36 months for refinement.
MARQUÉS DEL LAGAR TEMPRANILLO Red, GRAND RESERVA has ruby red in colour with russet hues. Complex in the nose, good intensity, balsamic, spicy, leathers, tobacco; all of this over a delightful candied fruit backdrop. A very enticing combination.
In the mouth: elegant, tasty, highly aromatic, voluptuous tannins still present in the classical style and lasting through the aftertaste.
13,5 – 14 % by Vol / 16 – 18º C
Roasted red meats, game, cured, intense and spicy cheeses.
Beschrijving in het Nederlands
80 % Tempranillo, 10% Graciano, 10% Mazuelo
Gemaakt van Tempranillo, Rode Garnacha en Mazuelo van wijngaarden in de 3 deelgebieden in Rioja met verschillende bodemtypes: Rioja Alta, Rioja Alavesa en Rioja Oriental, noordelijk gericht in de uitlopers van de Sierra de la Demanda.
Nadat de vruchten zijn gekozen, worden de trossen ontsteeld en licht geperst lichte persing van de druiven, voorafgaand aan de alcoholische en malolactische gisting.
De wijn is verouderd in nieuwe en tweede jaars medium geroosterde witte Amerikaanse (Ohio) en Franse eiken vaten voor 30 maanden, met decanteren om de 6 maanden om het natuurlijke filterproces te vergemakkelijken proces te vergemakkelijken.
Daarna blijft hij 36 maanden in de fles voor verfijning.
Robijnrood van kleur met roestbruine tinten. Complex in de neus, goede intensiteit, balsamico, kruidig, leer, tabak; dit alles op een heerlijke gekonfijte fruit achtergrond.
Een zeer verleidelijke combinatie. In de mond: elegant, smakelijk, zeer aromatisch, weelderige tannines nog steeds aanwezig in de klassieke stijl en blijvend in de afdronk.
13,5 – 14 % Vol / 16 – 18º C
Geroosterd rood vlees, wild, gezouten, intense en pittige kazen.
Description en Français
80 % Tempranillo, 10 % Graciano, 10 % Mazuelo
Élaboré à partir de Tempranillo, Garnacha rouge et Mazuelo provenant de vignobles des 3 sous-zones de la Rioja avec des types de sol différents : Rioja Alta, Rioja Alavesa et Rioja Oriental, orientées vers le nord sur les contreforts de la Sierra de la Rioja, les contreforts de la Sierra de la Demanda.
Une fois le fruit choisi, la préparation est basée sur l’égrappage des grappes et un léger pressage des raisins, le pressage léger des raisins, avant la fermentation alcoolique et malolactique.
Le vin est élevé en fûts de chêne français et américain (Ohio) neufs et de deuxième année, via fermentations pendant 30 mois, avec décantation tous les 6 mois pour faciliter le processus de filtrage naturel.
Il reste ensuite en bouteille pendant 36 mois pour être affiné.
Couleur rouge rubis avec des reflets roussâtres. Nez complexe, de bonne intensité, balsamique, épicé, cuir, tabac, le tout sur un fond de fruits confits.
Une combinaison très séduisante. En bouche : élégant, savoureux, très aromatique, tannins voluptueux, toujours présents dans le style classique.
tannins voluptueux, toujours présents dans le style classique et qui se prolongent en fin de bouche.
13,5% par Vol / 16 – 18º C
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, intenses et épicés.
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