Description in English
80 % Tempranillo, 20% Garnacha
Made from Tempranillo and Red Garnacha from vineyards in the 3 sub-areas in Rioja
with different soil types: Rioja Alta, Rioja Alavesa and Rioja Oriental, northward facing
in the foothills of the Sierra de la Demanda.
Once the fruit has been chosen, the preparation is based on de-stemming the bunches
and a light pressing of the grapes, prior to alcoholic and malolactic fermentation.
The wine is aged in medium-roasted white American (Ohio) and French oak barrels for 14 months, with decanting every 4 months to facilitate the natural filtering process.
It then stays for 6 months in the bottle for refinement.
MARQUÉS DEL LAGAR TEMPRANILLO Red, Crianza has cherry red in colour with a ruby rim; red fruit overtones present in the nose, it is
smoky with hints of liquorice. In the mouth, it is clean, tasty, fresh and balanced.
It has a long finish, both fruity and spicy.
13,5% by Vol / 16 – 18º C
Pulses, white meats and grilled meat, sheep cheese, pasta and fried food in general.
Beschrijving in het Nederlands
80 % Tempranillo, 20% Garnacha
Gemaakt van Tempranillo en Rode Garnacha van wijngaarden in de 3 deelgebieden in Rioja met verschillende grondsoorten: Rioja Alta, Rioja Alavesa en Rioja Oriental, naar het noorden gericht in de uitlopers van de Sierra de la Demanda.
Zodra het fruit is gekozen, is de voorbereiding gebaseerd op het ontpitten van de trossen en een lichte persing van de druiven, voorafgaand aan de alcoholische en malolactische gisting.
De wijn is verouderd in medium-geroosterde witte Amerikaanse (Ohio) en Franse eiken vaten voor
14 maanden, met elke 4 maanden decanteren om het natuurlijke filterproces te vergemakkelijken.
Daarna blijft hij 6 maanden in de fles voor verfijning.
Kersenrood van kleur met een robijnrode rand; rode vruchten boventonen aanwezig in de neus, het is
rokerig met hints van zoethout. In de mond is hij schoon, smakelijk, fris en evenwichtig.
De afdronk is lang, zowel fruitig als kruidig.
13,5% vol / 16 – 18º C
Peulvruchten, wit vlees en gegrild vlees, schapenkaas, pasta en gebakken voedsel in het algemeen.
Description en Français
80 % Tempranillo, 20 % Garnacha
Élaboré à partir de Tempranillo et de Garnacha rouge provenant de vignobles situés dans les 3 sous-zones de la Rioja
avec des types de sol différents : Rioja Alta, Rioja Alavesa et Rioja Oriental, orientées vers le nord dans les contreforts de la Sierra de la Demanda.
Une fois le fruit choisi, la préparation est basée sur l’éraflage des grappes et un léger pressage des raisins
et un léger pressage des raisins, avant la fermentation alcoolique et malolactique.
Le vin est élevé en fûts de chêne américain (Ohio) et français de taille moyenne pendant 14 mois avec décantation tous les 4 mois pour faciliter le processus naturel de filtrage.
Il reste ensuite pendant 6 mois en bouteille pour être affiné.
Couleur rouge cerise avec un bord rubis ; des notes de fruits rouges sont présentes au nez, il est fumé avec des notes de liqueur.
fumé avec des notes de réglisse. En bouche, il est net, savoureux, frais et équilibré.
La finale est longue, à la fois fruitée et épicée.oyale espagnole. Ils ont servi leurs vins au mariage du Roi Baudouin et la reine Fabiola.
13,5% par Vol / 16 – 18º C
Légumes secs, viandes blanches et grillées, fromage de brebis, pâtes et fritures en général.
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