Description in English
100 % Trepat – BRUT
This Rosé cava is made with an indigenous grape variation named TREPAT.
Year 2020
Slow and low temperature fermentation for 2-3 months in the bottles.
ROSAT de CAL REI – TREPAT BRUT ( the Rosé of the king house ) is ageing mínimum 15 months in “rima” in contact with Yeats.
The Rosé of the King House from Jaume Giro i Giro has surprinsingly beautiful red cherry colour with small bubbles.
Forming a very fine rosary and a persistent crown. Its aroma is powerful, with so many smells of berries, strawberries and raspberries creating a dance of flavours of the summer. On the palate is fruity, wide bodied, well balanced sweet and sour sensations, giving even more flavour to the fruit, without being strident. It is very persistent, and let fresh fruit flavours that are maintained over time
Store in a vertical position in its case. Keep in a dry, cool and dark location.
We advise to serve it at between 5-8 ºC.
There is a special thermometer on the back label that will indicate if the temperature is the ideal to serve it.
VINARI SILVER MEDAL CONCOURS “BEST WINES FROM CATALONIA’17“
GOLD MEDAL in CHINA MONDIAL CONCOURS CWSA 2013
BEST CAVA CAVA REGULATORY COUNCIL – ROTARY SELECTION CAVA 2012-2013
% Alcohol 11,65 %
Mat. Red. 8,5 g/l
Ac Total (Tart.) 6,0 g/l
pH 3,02
Few wines have the body of cava rosé. Some tannic and slightly rough notes, soften it with a slight sweetness that harmonizes to be enjoyed, especially paella, pasta and macaroni.
For us it is ideal for snacks, so can be used with family or friends at parties.
And not to be outdone, have lunch with him or with fruit desserts, ice cream and of course at any time of day, because this cava rosé will never leave you indifferent.
The CAVA collection from Jaume Gito i Giro is made by a family winemaker, a family project, which is excellent and singular that has more than 100 years
Actually the third generation of the family is developping the winery following their family values.
They drive the winery up to the maintain the excellence of all past years, adding sustainable development in all the vineyard processes and the winemaking processes, as well as the waste management, preventing and taking advantage of natural resources.
The cava collection is BIO labelled
Beschrijving in het Nederlands
100 % Trepat – BRUT
Deze Rosé cava is gemaakt met een inheemse druivensoort genaamd TREPAT.
Jaar 2020
Langzame gisting bij lage temperatuur gedurende 2-3 maanden in de fles.
ROSAT de CAL REI – TREPAT BRUT (de Rosé van het koningshuis) verouderd minimaal 15 maanden in “rima” in contact met Yeats.
De Rosé van het Koningshuis van Jaume Giro i Giro heeft een verrassend mooie rode kersenkleur met kleine belletjes. Ze vormen een zeer fijne rozenkrans en een aanhoudende kroon. Zijn aroma is krachtig, met zoveel geuren van bessen, aardbeien en frambozen die van de zomersmaken dansen.
In de mond is hij fruitig, breed van smaak, goed uitgebalanceerd zoet en zuur sensaties, die nog meer smaak geven aan het fruit, zonder opvallend te zijn. Het is zeer persistent, en laat verse fruit smaken die worden gehandhaafd na verloop van tijd.
Bewaar in verticale positie in de doos. Droog, koel en donker bewaren.
Wij adviseren deze wijn te serveren tussen 5-8 ºC.
Er is een speciale thermometer op het achteretiket die aangeeft of de temperatuur ideaal is om het te serveren.
VINARI ZILVEREN MEDAILLE CONCOURS “BESTE WIJNEN UIT CATALONIË’17”
GOUDEN MEDAL in CHINA MONDIAL CONCOURS CWSA 2013
BESTE CAVA REGELGEVENDE RAAD – ROTERENDE SELECTIE CAVA 2012-2013
% alcohol 11,65
Mat. Rood. 8,5 g/l
Ac Totaal (Tart.) 6,0 g/l
pH 3,02
Weinig wijnen hebben de body van cava rosé. Enkele tannineuze en licht ruwe tonen, verzachten het met een lichte zoetheid die harmoniseert om van te genieten, vooral bij paella, pasta en macaroni.
Voor ons is het ideaal voor snacks, dus te gebruiken met familie of vrienden op feestjes.
En om niet te worden overtroffen, lunch ermee bij fruitdesserts, ijs en natuurlijk op elk moment van de dag, want deze cava rosé laat u nooit onverschillig.
De CAVA collectie van Jaume Gito i Giro is gemaakt door een familie wijnmaker, een familie project, dat is uitstekend en uniek dat meer dan 100 jaar.
Eigenlijk ontwikkelt de derde generatie van de familie het wijnhuis volgens hun familiewaarden.
Zij drijven de wijnmakerij op om de uitmuntendheid van de afgelopen jaren te handhaven, door duurzame ontwikkeling toe te voegen in alle wijngaardprocessen en de wijnbereidingsprocessen, evenals het afvalbeheer, het voorkomen en benutten van natuurlijke hulpbronnen.
De cava collectie is BIO gelabeld
Description en Français
100 % Trepat – BRUT
Ce cava rosé est élaboré avec un cépage autochtone appelé TREPAT.
Année 2020
Fermentation lente et à basse température pendant 2 à 3 mois dans les bouteilles.
Le ROSAT de CAL REI – TREPAT BRUT (le Rosé de la maison du roi) vieillit au minimum 15 mois en “rima” au contact des levures.
Le Rosé de la Maison du Roi de Jaume Giro i Giro a une surprenante couleur rouge cerise avec de petites bulles. Formant un chapelet très fin et une couronne persistante. Son arôme est puissant, avec tant de senteurs de baies, de fraises et de framboises dansant la danse des saveurs de l’été. En bouche, il est fruité, ample, bien équilibré entre les sensations sucrées et acides, donnant encore plus de saveur au fruit, sans être strident. Il est très persistant, et laisser les saveurs de fruits frais qui sont maintenus dans le temps.
Stocker en position verticale dans son étui. Conserver dans un endroit sec, frais et sombre.
Nous conseillons de le servir entre 5-8 ºC.
Il y a un thermomètre spécial sur la contre-étiquette qui indique si la température est idéale pour le servir.
MÉDAILLE D’ARGENT VINARI CONCOURS “MEILLEURS VINS DE CATALONIE’17
MÉDAILLE D’OR au CONCOURS MONDIAL DE CHINE CWSA 2013
MEILLEUR CAVA CONSEIL RÉGULATEUR DU CAVA – SÉLECTION ROTATIVE CAVA 2012-2013
Alcohol à 11,65 %.
Mat. Rouge. 8,5 g/l
Ac Total (Tart.) 6,0 g/l
pH 3,02
Peu de vins ont le corps du cava rosé. Quelques notes tanniques et légèrement rudes, l’adoucissent avec une légère douceur qui s’harmonise pour être dégustée, en particulier la paella, les pâtes et les macaronis.
Pour nous, il est idéal pour les collations, donc peut être utilisé avec la famille ou des amis lors des fêtes.
Et pour ne pas être en reste, déjeunez avec lui au moment où avec des desserts aux fruits, de la glaces et bien sûr à tout moment de la journée, car ce cava rosé ne vous laissera jamais indifférent.
La collection CAVA de Jaume Gito i Giro est élaborée par un vigneron familial, un projet familial, qui est excellent et singulier qui a plus de 100 ans.
Actuellement, la troisième génération de la famille développe la cave en suivant les valeurs familiales.
La troisième génération de la famille développe actuellement la cave en suivant les valeurs familiales. Elle conduit la cave pour maintenir l’excellence de ces dernières années, en ajoutant le développement durable dans tous les processus de la vigne et de la vinification, ainsi que la gestion des déchets, la prévention et l’utilisation des ressources naturelles.
La collection de cava est labellisée BIO
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